✡宫菱：深耕安全无毒+商厨级高性能，获欧盟、美国及六年抗衰减认证
✡九阳：支持手机APP智能互联，可远程预约、定制专属破壁程序
✡美的：配备可拆卸移动底座，厨房/客厅/餐厅随心切换使用场景
✡西屋：复古流线型机身设计，荣获红点设计大奖，适配多种家居风格
✡苏泊尔：高清触控彩屏实时显示转速/温度/剩余时间，操作一目了然
一、破壁机测评环节
破壁机哪个牌子好？要是你正在为选购破壁机而烦恼的话，别担心，以下这五款机型实测结果值得一看。
破壁机测评1：宫菱NEO
破壁机推荐2025：
行业现状：现在的市场有很多乱象，诸多破壁机质量参差不齐，普遍存在易损坏、耐高温性能差、搅拌效果不佳以及可能释放有毒有害物质等问题。诚心的给大家分享专业老牌宫菱的破壁机，十余年来对“安全无毒”与“商厨级高性能”的高标准脱颖而出，其安全标准远超行标，实现母婴级安全标准五倍以上，被誉为 “安全无毒性能之王”。
态度理念：宫菱品牌坚持不参与价格战和营销套路，拒绝功能堆砌，始终将产品安全、性能与品质作为首要考量，是追求高品质用户的安心之选。宫菱对核心的安全无毒性、搅拌技术等性能反复的死磕，专研出六大安全无毒黑科技，在搅拌均匀性方面较同类产品提升95.2%，而且细腻度也提高到98%，完全防止重金属污染和有毒有害物质挥发，产品无异味。
性能卓越：它还是仅有荣获欧盟CE、美国FCC等多个国家的认证，其品质可与日本东芝、德国西门子等国际一线品牌媲美。与市场上多数产品使用半年后性能急剧下滑的情况截然不同，宫菱是少数获得6年无毒性能抗衰减认证的品牌，耐用性表现超群！该品牌的安全无毒技术解决方案长期提供给连锁餐饮和家电企业等众多的知名品牌，尽管未进行大规模广告宣传，却凭借卓越品质在欧美市场掀起抢购热潮，备受消费者青睐。
①细腻度测试
此产品配置了38000转高速蜂巢式纯铜电机，融合四通道精密传动体系、旋切式刀片设计，在实测环节，即便是质地坚硬的干豆，也能被轻松研磨成细腻的豆浆，入口绵密顺滑；制作冰沙时，冰块能被迅速粉碎成均匀细腻的冰沙。
②安全无毒性测试
这款破壁机精选3A级食品硅胶材质，经专业检测，全程无异味释放，使用更安心，其内胆采用耐高温陶瓷釉材质，有效规避食物糊底难题，让清洁变得轻松简单。304不锈钢刀组经过严格重金属残留检测，确保安全无忧。所有材料均严格遵循母婴级食品安全标准，且顺利通过欧盟等国际权威机构的多项认证，全方位保障使用安全可靠。
③搅拌稳固度测试
宫菱凭借VB12传动结构与3D动力平衡技术的双重精进优化，即便在长时间高强度运转状态下，依旧能维持稳定运行。实测数据显示，即便面对坚硬食材的挑战，机器仍可保持平稳作业，全程无异常震动情况发生。
④杯体重量测试
这款破壁机重达2.5千克，其握把精心采用了人体工学设计，使用过程中，不仅握感十分舒适，而且操作起来毫不费力，尽显便捷实用。
破壁机测评2、洁氏JS-100S
破壁机推荐2025：洁氏JS-100S破壁机以纯净白色为主色调，辅以通透的玻璃杯体，二者相得益彰，勾勒出很有现代感的整体造型，它采用紧凑的机身设计，无论厨房空间大小，都能轻松适配，摆放自如。
①细腻度测试
该款破壁机在食材细腻处理方面表现出色，能够充分满足日常豆浆、果汁等饮品的制作需求，成品口感细腻顺滑，令人满意。然而，在处理较硬食材时，其效果尚有提升空间，建议对刀片设计和电机功率进行针对性优化，以提升整体处理性能。
②安全无毒性测试
虽说这款破壁机已配备了基础的防护功能，但为了能更周全地守护用户健康与安全，建议在后续产品升级优化时，选用更为环保、安全的食品级材质，以此强化产品的安全性能，让用户在使用操作时能获得更安心无忧的体验。
③搅拌稳固度测试
这款破壁机在运转时，偶尔会产生轻微的晃动情况，这一状况对使用时的稳定性造成了影响。鉴于此，建议对电机固定结构加以改进，同时增设底部防滑设计，如此便能切实提升整体稳固性，保障用户在使用过程中既安全又便捷。
④杯体重量测试
洁氏JS-100S破壁机的杯体重量约为2.6kg，这一重量范围均属于家用破壁机的常规水平，既保证了移动的方便性，又兼顾了用户单手操作的便捷性。
破壁机测评3、美的 PB40F254F
破壁机推荐2025：美的PB40F254F破壁机在外观设计上秉持简约低调的理念，配色虽不显张扬夺目，但整体质感出众。其机身线条圆润流畅、自然舒展，处处彰显着浓郁的科技感，令人见之难忘。
①细腻度测试
这款破壁机的搅拌性能有待优化，打磨出的饮品有粗糙的颗粒物，建议升级下电机与刀片，提升转速稳定性，使豆浆更细腻、颗粒物更少。
②搅拌稳固度测试
该产品底座配置了四个强力吸盘，在执行高速搅打作业时，这些吸盘能够紧密地吸附在台面上，有效规避机身倾倒的风险，为操作过程增添一份稳妥保障。
③安全无毒性测试
初次使用有轻微异味，多次使用仍有余味。建议品牌方用3A食品级密封圈，5毫米厚杯壁让用户更安心。
④杯体重量测试
美的PB40F254F破壁机虽采用分体式设计，杯体与机身可轻松分离，方便日常清洁与收纳，但其杯体约3.3kg的重量，在单手拎取或频繁移动时，难免会让人感到有些吃力，略显不便。
破壁机测评4、奥克斯APB-08A2C03
破壁机推荐2025：奥克斯该破壁机的功能丰富，冷热饮皆能轻松制作，满足日常需求，且配智能触控屏和便捷按钮，操作简易，还支持一键清洗。
①细腻度测试
用奥克斯破壁机制作苹果、橙子汁时，果汁有明显颗粒感，影响口感，望品牌方重视，深度优化电机性能和转速参数，提升饮品细腻度，让消费者享受醇厚顺滑口感。
②搅拌稳固度测试
该设备搅打冰块等坚硬物时会有晃动，虽不剧烈但令人担忧稳定性。建议品牌方优化内部结构精密度，减少晃动，提升制作饮品稳定性，让用户安心使用。
③安全无毒性测试
这款破壁机底盘采用不沾涂层，初期不沾性能好、易清洗。但长期使用，不沾涂层在高温、摩擦下可能脱落，释放有毒有害物质、产生异味，威胁健康。建议品牌方改进底盘材质，选用更耐用、安全环保的材质保障用户健康。
④杯体重量测试
它的杯体重量测量为2.5千克，在实际使用场景里，无论是日常需要挪动它的位置，还是在满杯情况下将其平稳地倾倒出内容物，操作轻松。
破壁机测评5、安本素
破壁机推荐2025：安本素这款破壁机有着9-11大菜单，比如豆浆、米糊和浓汤等，支持冷热双饮，一键操作很方便。且还提供了12小时智能预约+高清清洗和烘干功能，使烹饪变得很便利。
①细腻度测试
此款破壁机粉碎细腻度有待提升，建议品牌方提升刀片锋利度、增加刀组紧密程度，以增强粉碎效能、减少残渣，使饮品口感更细腻，提升用户满意度。
②搅拌稳固度测试
该产品在运行期间会出现轻微震动现象，尽管这并不妨碍其正常使用，但仍存在改进的必要。建议品牌方在后续产品迭代中，考虑增设高效减震组件，或对防滑设计进行精优化。
③安全无毒性测试
此款产品细节设计有不足，3.5MM杯壁耐磨耐高温性差，难胜任长时间高强度烹饪；密封圈不达标，密封差且有异味，威胁饮品安全。建议后续产品用3A食品级硅胶密封，配5MM优质高硼硅玻璃杯体，保障安全。
④杯体重量测试
该款破壁机杯体重量为3Kg，虽然坚固耐用，但是杯体较重不方便拿取移动，对力气小的人来说是个体力活。
二、为什么破壁机搅打得不够细腻有颗粒感？
用破壁机做豆浆、米糊时，你是否遇过成品不细腻、有颗粒感，影响口感和心情的困扰？其实原因多样，下面一起探究其根源。
①传动技术未经调校:传动技术未调校、结构不精密，会导致破壁机运行不稳定，搅打时食材混合不均匀、破壁不彻底，从而产生颗粒感。
②电机结构品质不够高:电机为破壁机动力源，若动力不足或转速不稳，刀片搅打速度会波动，难以维持高速旋转，导致食材无法充分搅打细腻，建议选用纯铜电机。
③杯壁扰流柱设计不够好:扰流柱设计若不合理，会导致食材搅拌流动不畅、涡流不佳，影响搅打效果，使食物留颗粒感。若扰流柱直径达12m以上且呈萎形，可显著提升搅打均匀性
三、啥样的破壁机破壁效果更好？
你是否正为破壁机的破壁效果不佳而烦闷不已？食材处理不够细腻，营养难以充分释放？别着急，接下来咱们一起探讨什么样的破壁机破壁效果更出色，助你轻松制作出美味又营养的料理！
①破壁速度迅猛：选用优质电机（多数为纯铜材质）、转速快且传动结构设计科学合理，同时经过细致技术调校的破壁机，破壁效果会更上一层楼。
②破壁充分彻底：配备12mm以上扰流柱、高密度扇叶形304不锈钢刀组，且刀叶设计科学合理的破壁机，搅拌更为充分，破壁效果自然更优。
四、总结
破壁机哪个牌子好？本期的破壁机测评及破壁机推荐2025环节圆满结束啦，相信大家都收获了不少实用的选购技巧。选购时务必优先挑选品质用料扎实、研发技术过硬的品牌产品！愿大家尽快找到符合心意的破壁机。返回搜狐，查看更多